Abr 21, 2023 | Tendencias del sector
Lejos de ser anecdótica, la preocupación ecológica es ahora una cuestión de sociedad. Durante años, a las empresas sólo les interesaba obtener beneficios, y se centraban únicamente en su volumen de negocio y sus resultados. De una manera muy realista. Así, aunque los...
Mar 23, 2023 | Tendencias del sector
Es el fin de la abundancia y la despreocupación. A partir de ahora, el debate en torno al compromiso ecológico resulta imposible de ignorar en el mundo de la restauración, hasta el punto de suscitar y movilizar cada vez más a los actores del sector. Y con razón : en...
Dic 5, 2022 | Tendencias del sector
En los negocios, no hay ningún secreto: los empleados con más éxito son los que se sienten felices y plenamente realizados en su entorno de trabajo. Sin embargo, para aplicar esta teoría, muchos empresarios, departamentos de RRHH y directivos se apresuran a adoptar un...
Sep 15, 2022 | Tendencias del sector
Llevamos muchos años respondiendo a los retos de un mundo cambiante. Los flujos de población aumentan y los recursos son cada vez más escasos. Por desgracia, esta tendencia va a continuar, ya que, en 2050 más del 70% de la población vivirá en zonas urbanas. Por lo...
